一座百年糖廠，一場跨越時空的文化旅行
嘉義蒜糖1906文創園區，是嘉義縣政府與克里薩斯生技攜手打造的文化新地標，也是百年嘉義蒜頭糖廠活化再生的重要篇章。
走進這裡，彷彿走進一段跨越百年的旅程。
糖香依舊，老倉庫依然矗立，歷史與創新在同一個空間相遇。從嘉義百年糖業文化，到遙遠的西域絲綢之路；從老建築的歲月痕跡，到沉浸式科技體驗，讓文化不再只是被觀看，而是真實地被感受。
在這裡，遇見不一樣的嘉義
走讀百年糖廠，聆聽五分車與糖鐵的故事；漫步老倉庫，感受文化資產的新生命；欣賞嘉義優鮮與地方農產，品味這片土地孕育出的美好。
走進「遇見新疆」文化館，認識絲路文明，聆聽臺商與新疆維吾爾族姑娘阿莉婭跨越千里的愛情故事。換上一襲華麗的西域民族服飾，在百年倉庫與歷史街景間留下最美的旅行紀念，彷彿一秒走進絲路古城。
一場文化，也是一場感官旅行
搭乘五分車前往故宮南院，感受百年糖鐵風華；乘坐園區遊園車，深入探索糖廠媽（祖）、日本宿舍群、鳥居遺跡與巴洛克式大禮堂⋯⋯閱讀糖廠聚落的百年故事。
免費走進沉浸式環形劇場，在環繞影像中遨遊新疆壯麗山河與絲路風光；就令人萬分驚艷，融入華麗西域風情的主題廁所，也設置穆斯林友善設施，讓每一個角落都成為友善旅程的一部分。
嘉義最有溫度的文化饗宴
園區特別禮聘五星級名廚陳慶湧擔任營運長，以嘉義在地食材結合健康飲食理念，將土地的風味化做出一道道精緻料理，讓旅行不只是看風景，更能細品嘉義。
一次旅行，收藏多重感動
在蒜糖1906，您可以：
✦ 走讀百年糖業文化
✦ 漫遊嘉義風土人情
✦ 遇見西域絲路文明
✦ 換穿新疆民族服飾拍照留念
✦ 免費欣賞沉浸式環形劇場
✦ 搭乘五分車與遊園車深度導覽
✦ 品嚐五星主廚打造的健康美食
✦ 選購嘉義優鮮及各鄉鎮農會特色伴手禮
一座百年糖廠，收藏一座城市的記憶；
一場文化旅行，遇見嘉義蒜糖，也遇見新疆。
嘉義蒜糖1906文創園區，不只是旅遊景點，更是一座融合文化、藝術、科技、美食與生活美學的文化聚落。在這裡，歷史可以閱讀、文化可以體驗、美食可以品味、科技可以沉浸、藝術可以欣賞，而您的每一次停留，都將成為值得珍藏的回憶。